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L’agriculture urbaine prend de l’élan en tant que stratégie viable pour améliorer la sécurité alimentaire et la durabilité dans les villes en pleine croissance à travers le monde. De nouvelles études montrent que l’agriculture verticale, l’hydroponie et les jardins sur les toits augmentent la disponibilité de produits frais locaux tout en réduisant les empreintes carbone, soutenant plusieurs ODD, y compris l’ODD 2 : Faim Zéro et l’ODD 11 : Villes et communautés durables.
Les gouvernements municipaux de plusieurs pays ont introduit des politiques et des incitations pour intégrer l’agriculture urbaine dans la planification urbaine, favorisant l’engagement communautaire et la création d’emplois verts. Des solutions technologiques telles que la surveillance par IA et les systèmes d’irrigation automatisés améliorent l’efficacité et l’évolutivité.
Bien que prometteuses, les experts notent que des défis liés à l’accès à la terre, à l’utilisation de l’eau et à l’accessibilité doivent être abordés pour garantir des bénéfices équitables à travers des populations urbaines diverses.
